Bij viskoekjes denk je misschien al gauw aan de Thaise variant, maar Hugo gaat dit keer voor de Engelse versie. Ook wel bekend als ‘fish cakes’. Lekker, simpel, voedzaam én in een handomdraai op tafel gezet! Wat wil je nog meer?! Een frisse coleslaw erbij soms? Doen we! Bron


