Makkelijke traybake met tofu en broccolisalade én kokosrijst

Hugo gaat vandaag aan de slag met een traybake met tofu en broccoli. Daarnaast maakt hij kokosrijst én laat hij zien hoe je een broccoli duurzaam kunt bereiden. Hij gooit namelijk niets weg en maakt van de stam een lekkere salade. We starten met de traybake en de broccolisalade. Verderop lees je hoe je de kokosrijst moet bereiden. Bron

Redactie